2013年9月8日 星期日

XO醬海鮮秋葵炒公仔麵

今晚自已一人前。
辛辣麵或出前一丁是我家的看門口糧食。
不想太寡只放湯吃,所以就來炒公仔麵。




















XO醬海鮮秋葵炒公仔麵

材料:
辛辣麵 1包 (其他即食麵也可)
蝦仁 5粒
蟹柳 2條
雞蛋 1隻
秋葵 3條
麻油 1匙
XO醬 1匙

做法:
1. 放即食麵入沸水,麵餅一煮開即夾起,撈點麻油以防麵條漿住
2. 炒蝦仁蟹柳雞蛋
3. 放XO醬入2.一起炒
4. 太乾可加點水
5. 最後放麵和秋葵一起炒大約半分鐘至一分鐘即成

沒有留言: